달콤한 카레
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닭고기 카레라기 보다는 '카레 닭볶음'현재/초간단 집밥 레시피 2020. 8. 10. 22:14
닭고기 카레라기 보다는 '카레 닭볶음' 닭볶음탕용 닭고기를 사왔는데 식상한 닭볶음탕은 좀 지루하다 싶어서 고민하다가 카레로 기본 양념을 해보기로 했어요. 아이들도 좋아할만하도록 매콤 카레보다는 달콤 카레로 방향을 잡고 시작했어요~ 재료: 볶음탕용 닭고기 1Kg(기본 1팩 분량), 감자 6개, 당근 1개, 단호박 1/4통, 양파 1개, 마늘 10알, 떡 조금 양념재료: 순한맛 카레, 올리고당 1큰술, 양파즙, 후추, 소금 1작은술 오늘은 이렇게 카레에 들어갈 재료들을 씼어서 짜란히 사진에 찰칵~~ 단호박이나 떡볶이용 떡 같은 경우는 집에 있어서 넣은 재료에요. 선택 재료이므로 다른 걸로 대체해도 좋아요. 양파는 필수 재료이구요 넉넉할 수록 맛이 좋아지더라구요. 토마토도 넣으면 맛있는데 이 때는 토마토가 없..