아이들이 좋아하는 돼지 등갈비
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여름방학 맞이 아이들을 위한 '돼지 등갈비찜'현재/초간단 집밥 레시피 2020. 8. 7. 09:00
아이들을 위한 '돼지 등갈비찜' 황금 레시피 드뎌 아이들이 여름방학을 맞이했네요! 사실 온라인 수업과 주1일 등교라서 엄마인 나는 계속 아이들이 방학인것만 같았지만 아이들에게는 방학이라는 말 자체로 기쁜가봐요~ 기쁜 방학맞이를 축하해주러 아이들 좋아하는 달콤 짭조롬한 등갈비찜을 했어요. 주재료: 돼지등갈비 3Kg, 양념재료: 간장 2종이컵, 맞술 1종이컵, 매실액 1/2종이컵, 올리고당 1/2종이컵, 설탕 3큰술,통후추 1큰술(10알 남짓), 일반후추 2큰술, (양파즙 2봉, 배즙 1봉 선택이지만 넣으면 맛있음) 부재료: 대파 2대, 양파 1개, 당근 1개, 통마늘 10알정도, 굵은 소금 약간, 생강 3알(갈아진 생강은 3큰술), 매운 고추 4개(매운 맛을 더 내고 싶을 땐 추가해서 사용가능) 돼지 등갈..