앞다리살 요리
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입맛없는 아이들을 위한 돼지고기 폭찹스테이크현재/초간단 집밥 레시피 2020. 6. 17. 15:33
여름이 되어 입맛없는 아이들을 위한 돼지고기 앞다리살로 만든 폭찹스테이크에요~ 이것저것 모두 시큰둥하게 입맛없어 할 때 새콤달콤 맛있게 먹을 수 있는 폭찹스테이크 했어요~ 돼지고기 목살로 하기도 하는데 집에 앞다리살이 있어서 앞다리살로 했는데 부드럽게 되더라구요. 재료: 앞다리살 400g정도, 양파, 브로컬리, 피망 소스재료: 다진 마늘 1큰술, 토마토케찹 1종이컵, 고추장 3큰술, 올리고당 1큰술, 배즙 1봉지(선택임..물도 ok!) 양념재료: 소금, 후추, 다진마늘 1큰술, 맛술 먼저 앞다리살을 한입크기로 썰어주고, 양념재료로 밑간을 하고 버무려 재워두어요. 그 사이에 야채재료를 돼지고기 크기 정도로 맞주어 썰어주었어요. 저는 집에 위 야채밖에 없어서 그랬지만 여기에 파프리카나 통조림 파인애플, 당근..