양배추 감자전
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비 오는 날 집에 있는 야채로 만든 '양배추 감자전'현재/초간단 집밥 레시피 2020. 7. 29. 19:54
비 오는 날 집에 있는 야채로 만든 '양배추 감자전' 장마철이긴 해도 비가 참 주구장창 내리죠. 이런저런 메뉴를 떠올리다가도 비오는 날은 역시 부침개~ 부침개를 하긴 해야겠는데 마땅한 주제나 재료가 떠오르지 않았는데 냉장고에 크게 뒹굴거리고 있는 양배추를 발견했어요. 그래서 급하게 정한 메뉴 "양배추 감자전" 양배추 가득으로 달콤하고 바삭한 양배추 감자전을 만들어 볼까요? 재료: 양배추 1/5통, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 청양고추 2개, 감자(중간사이즈) 5개, 부침가루, 전분가루, 대파, 계란 3개,소금 들어갈 재료를 깨끗이 씻어서 준비해줬어요. 양배추도 낱장으로 뜯어서 씼어주었어요. 양배추에 벌레가 잘 생겨서 농약을 하게 된대요. 그래서 낱장으로 뜯어서 씻으라고 하더라구요. 모든 재료는 비슷한..